八零女配的佛系美食之路[穿书]

醉染轻歌

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chapter 101

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和沈临川结婚之后, 许锦薇和沈临川依旧住在那个小四合院里,没有另外买房子住,毕竟他们家庭和睦,两人没有后世小青年那种非要和父母分开住的想法, 只觉得一家人住在一起才热闹。

“锦绣年华”已经有了规模,大厨也又增加了两位,可以让大家轮流有个休息的时间, 郑萍也就不需要事事亲力亲为了。

沈临川和许锦薇现在都是自己做老板的人了,廖志刚那边也管着一个大公司,郑萍这一退下来,反倒是成了家里最清闲的一个, 每天在家种种花, 浇浇水,中午和晚上去店里转一转就行了。

她这忙了大半辈子,骤一闲下来反而不习惯, 就变着法儿地在家做好吃的, 几人下了班回家,就能吃上可口的饭菜,这日子别提多舒坦了。

不过许锦薇也没放下做饭的爱好, 只要有空,她也会回家帮她妈分担一下家务, 心情好了还会去“锦绣年华”显露一下手艺。

“锦绣年华”如今也是首京市里首屈一指的私房菜馆了, 有点身份地位的人都爱去那里吃饭, 环境好, 服务好,味道更好,就算价格贵一些,也是客似云来。

“锦绣年华”每天都不重样的美味菜色让那些喜爱美食的老饕更是恨不得天天蹲在“锦绣年华”不走了。

不过这些老顾客都知道,这家店里手艺最好的,不是大厨,也不是老板,而是那位神龙见首不见尾的小老板。

“你们小老板今天在没在啊?”张大爷就是一位老饕,退休之前就是大干部,两个孩子都有出息,可不是差钱的人,每隔几天就会和他的几个有着相同爱好的老伙计一块过来打打牙祭。

他是常客了,服务员也熟悉他,笑着跟他说话,“张大爷,您来啦?楼上包间给您留着呢,不过咱们小老板今儿也没过来。”

“哎……咋又没来呢?”张大爷遗憾地咂了咂嘴,他可还想念着上回吃的那道翡翠金丝卷呢,把黄瓜切成片包裹在最外头,里面夹着的是熏过的鸭肉塞上用墨鱼捣出来的肉酱,再用蛋皮丝给它扎上,一个个整整齐齐地摆在盘子里,上锅蒸出来后再浇上小老板自己调的酸甜酱,那颜色,那卖相,那味道,现在想起来他都还要流口水呢。

他是个老饕,以前在部队里的时候干过炊事员,在家里也经常做饭,一般饭店的菜色,他看一眼就知道大概的做法,可这小老板做出来的菜,他就算看得出来,也复制不出来。

实在太精致了,从食材到火候,再到味道的把控,稍微有一点差错,也弄不出那么好的味道,他吃了那一次,现在就天天都巴望着能再尝到一次小老板做的菜呢!

“咱们小老板开那么大个公司呢,当然忙啦。”负责接待的小姑娘特别骄傲地扬起了脑袋,别看她只是个小饭馆的服务员,但可比其他同行舒服多了,活儿少,待遇好,老板还和气,老板的老公也是整个首京城里都有头有脸的,谁听到他们店的名字都得给几分脸面,更别说小老板和小老板的丈夫也都是有大本事的人,在这么厉害的店里工作,那真是宰相门前五品官,不知道有多少人羡慕她呢。

这位小老板的脑子也不知道是怎么长的,之前是高考状元,顺利进入了首京大学,还没毕业又自己创业开了饮料公司,无论是矿泉水还是果汁和茶饮,都做得有声有色的,关键是那味道和营养也都是真的好。

事业有成也就算了,就连做饭都非常有一手,由小老板亲手做的菜色,那都叫“创新菜”,是外面都见不到的,也不知道小老板是怎么想出来的。

许锦薇结束了会议之后,看了看时间,就直接从公司打车去“锦绣年华”了。虽然说她买了好几辆车作为公司的业务用车,而且还专门聘请了两位司机,可她自己其实是不太乐意开车的,毕竟首京的道路交通不太好,遇上堵车就需要全神贯注,否则追尾就麻烦了。

“锦绣年华”内,负责迎宾的服务员听见门上风铃的声音,就立即露出一个灿烂的笑容来,“欢迎光……啊,小老板!”

许锦薇也笑着朝她点了点头,“有多少客人到了?”

“现在刚六点呢,只来了两桌熟客,但后厨应该已经开始准备了。”

许锦薇了然地点了点头,“去通知厨房一下,我来了,今天空三道菜给我,我去休息室换衣服。”

既然要进厨房,当然得换上厨师的衣服,她在员工休息室也有一个自己的柜子,里面放着一套她专用的白色厨师服。

“好咧!”小姑娘双眼发亮地跑去了厨房,小老板下厨,肯定不会忘了他们这些做员工的,也会让他们一饱口福。

许锦薇进了员工休息室,把身上的衣服给换了,刚往外走去,就听见了一个女声很不客气地说道,“查好了没有啊?我都说了,我们是文化局赵局长的客人!害我们迟到了算谁的?”

许锦薇顿时皱眉朝前台的方向看了过去,就看到一个烫着大波浪的年轻女人,穿着百褶裙,一只手提着一个精致的礼品袋,另一只手挽着一个中年男人的胳膊,看起来十分趾高气昂,但侧脸却是有几分眼熟。

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